Difficolta': Bassa
Tempo di esecuzione: 15 MINUTI
Ingredienti:
400 grammi polpa di anguria
150 grammi di zucchero
1 decilitro di acqua
Preparazione:
Un dessert molto fresco al gusto di anguria, facile da preparare e molto goloso, si mangia molto nella stagione estiva, ma si può gustare quando si vuole, vediamo i passaggi da fare per creare questa delizia.
Incominciate col prendere un pentolino, metteteci l'acqua e lo zucchero, portatela ad ebollizione e lasciate bollire per circa quattro minuti, una volta che lo zucchero si sarà sciolto del tutto spegnete e lasciatelo raffreddare.
Prendete un frullatore a immersione e un insalatiere e frullate la polpa dell'anguria, una volta pronta aggiungetela allo sciroppo di zucchero, mescolate il tutto bene, poi mettetelo in freezer per circa un ora, insieme alle coppe di cristallo così risulteranno belle fresche.
Prendete le coppe di cristallo dal freezer e il composto all'anguria e e create delle palline con l'apposito attrezzo dei gelati, mettete il dessert nelle coppe e servite subito, se lo desiderate potete decorarlo con delle striscioline piccole di anguria.
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